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特別栽培魚沼産こがね餅「福寿餅」草10枚入450g

原料のこがね糯は、化学肥料5割減、農薬5割減に控え特別栽培したものを使用、水は名水の地、津南の地下水を使用しました。餅は杵の自然落下による杵つきで、搗き上がり確認は一臼一臼、熟練の職人がキメ・伸びを手触りと目で判断し、さらにコシの強さと風味を大切に、餅本来の何も入れていない王道の風味をお楽しみ下さい。
初夏の標高1000mで育った香りの強いものを手で摘み、夕露の水分をたっぷり吸った草の色はあざやかで香りもとても新鮮で高原の香りを存分に味わえる一品です。
  • 【賞味期限】 90日

    【原材料名】 水稲もち米、よもぎ、塩

    【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。

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